烤箱可以用陶瓷碗吗

可以，如果是高岭土制作的陶瓷碗可以放进烤箱，可以经受高温的考验，但是掺杂了金属杂质或者是带有颜色的瓷碗都不能放进烤箱，带有金属边的陶瓷碗也不能。

烤箱适用器皿

不锈钢制品

不锈钢可承受五百度以上高温，家用烤箱最高温度一般都是二百多度左右，所以从温度上说不锈钢做成的器皿是可以放入蒸汽烤箱中。不过不锈钢传热效果好，烤制完取出时还是戴上隔热手套比较稳妥。

特制玻璃制品

在烤箱中是可以放入玻璃器皿的，但这里要注意的是，一定要选用耐高温且质地较厚的玻璃器皿，否则普通玻璃器皿在烤箱温度上升的时候，容易发生炸裂，所以要注意自己所选购的玻璃器皿是否具备可入烤箱的功能。

特制铸铁锅

并非所有铸铁锅都适合入烤箱，部分铸铁锅会使用塑料零部件（如塑料手柄），导致无法整体耐高温。而且选购铸铁锅时要注意，体积是否和自家的烤箱大小匹配，若锅子的体积太大导致和加热管距离过近，同样不建议放入烤箱。