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羊肉泡馍的汤怎么煮 ​羊肉泡馍可以加汤吗

羊肉泡馍的汤怎么煮

煮羊肉汤除了需要羊肉,更需要羊骨,这样汤底才能醇厚美味。另外,羊肉和羊骨的用量越大,汤头的滋味也越好,因此如果家里人多,不妨多准备一些羊肉和羊骨,一次多煮一些汤。

羊肉泡馍可以加汤吗

羊肉泡馍的精华就在汤里面,一般是不允许加汤的,因为如果大家都加的话,那就会亏本了。

羊肉泡馍离不开羊肉汤,这个羊肉汤可大有学问,羊肉泡馍馆的生意如何,都要靠这一锅好汤来保证呢。每家泡馍馆的汤料都有自己的秘方,这些不同主要体现在所用香料的不同,我们收集到传统的家庭做法,风味也很不错。

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